GER

ENG

Click here to participate

This is the taste of football!

Europe, visiting friends! The UEFA European Football Championship 2024 promises to be a truly spectacular event that is sure to thrill football fans across the globe. 24 teams from across Europe, with some of them counting among the best football nations in the world, will be competing for the title. The matches will be hosted in ten German cities, which will also showcase our country’s culinary diversity. Football has never been more delightful!
Not only do we celebrate the game on the pitch; we also celebrate the journey through ten German cities hosting this spectacular event.
Berlin
Munich
Hamburg
Dortmund
Cologne
Frankfurt
Leipzig
Stuttgart
Gelsenkirchen
Duesseldorf

Stadiums

Every game is sure to be a culinary pleasure!

There’s no doubt that football matches are most entertaining when enjoyed with friends. We have taken a culinary look at the German Group and present you with the best snacks from the respective countries for a little public screening at home.
Game plan

Recipe Pogača

Crispy, savoury and full of tradition: Pogača are the Hungarian national pastry. The filled pastries are often enjoyed on social occasions – perfect!

Swipe right for instructions

Ingredients

500 g flour // 250 g butter or margarine (cold) // 200 g sour cream // 2 eggs (one egg for the dough, one egg for coating) // 1 packet of dry yeast (or 25 g fresh yeast) // 1 tsp sugar // 1 tsp salt // 100 ml milk (lukewarm) // 100 g grated cheese (optional) // Sesame or poppy seeds for sprinkling (optional)

Step 1

Activate the yeast:

Add the yeast and the sugar to the lukewarm milk and stir well. Put aside for about 10 minutes until the yeast is activated and bubbles start appearing.

Step 2

Prepare the dough:

  • Place the flour in a large bowl. Add the cold butter or margarine, in small pieces, and work it into a crumbly dough, using your hands or a dough mixer.
  • Add an egg, the sour cream, salt and the activated yeast-milk mixture to the flour. Knead everything well until you have a smooth dough. Add a little flour if the dough is too sticky, and a little milk if it is too dry.
  • Shape the dough into a ball, cover and put aside to prove in a warm place for about 1 hour until it has doubled in size.
Step 3

Roll out and shape the dough:

  • Roll the dough to a thickness of about 1 cm on a floured work surface.
  • Use a round cookie cutter or a glass (approx. 5 cm in diameter) to cut out circles.
  • Place the Pogača on a baking tray lined with baking paper.
Step 4

Brush and bake:

  •  Whisk the second egg to brush the Pogača with it.
  • Sprinkle with grated cheese, sesame seeds or poppy seeds as desired.
  • Bake the Pogača in a preheated oven at 180°C (top/bottom heat) for about 20-25 minutes until golden brown.

Recipe Scotch eggs

Here is the recipe for the legendary Scottish national snack.

Swipe right for instructions

Ingredients
6 eggs (hard-boiled) // 500 g minced pork (or a mixture of minced pork and minced beef) // 1 small onion (finely chopped) // 1 clove of garlic (finely chopped) // 1 tsp mustard // 1 tsp Worcester sauce // 1 tsp dried thyme // salt and pepper (to taste) // 2 raw eggs (beaten) // 100 g flour // 150 g breadcrumbs // Vegetable oil for frying
Step 1

Boil the eggs:

Boil the 6 eggs in a pot of boiling water for 8-10 minutes, until hard. Then refresh under cold water and peel.

Step 2

Prepare the minced meat mixture:

In a bowl, mix the minced meat well with the finely chopped onion, garlic, mustard, Worcester sauce, thyme, salt, and pepper.

Step 3

Coat the eggs:

Coat each peeled egg with a layer of minced meat. To do this, flatten a portion of minced meat mixture, place the egg in the centre and shape the mince around the egg until it is completely covered. Smooth the surface.

Step 4

Coat in breadcrumbs:

First dip the coated eggs in flour, then dip in the beaten egg and, in a final step, roll them in the breadcrumbs until evenly coated.

Step 5

Deep frying:

  • Heat enough vegetable oil in a pan or deep fryer (approx. 170-180°C).
  • Carefully place the breaded eggs in the hot oil and fry for about 8-10 minutes until golden brown and crispy. Turn occasionally so that they brown evenly.
  • Remove the fried eggs with a slotted spoon and drain on kitchen paper.

Recipe “Gipfeli” (croissant)

Your football fans will love this Swiss snack. Whether sweet, filled with “Schoggi” (chocolate) or savoury, with Swiss cheese!

Swipe right for instructions

Ingredients
1 packet of ready-made puff pastry (approx. 375 g) // 1 egg (for coating) // optional: Jam, chocolate chips, nuts/almonds or ham/cheese for the filling
Step 1

Prepare the puff pastry:

  • Remove the puff pastry from the packaging and spread it out on a lightly-floured work surface.
  • If the puff pastry is frozen, defrost it according to the instructions on the packaging
Step 2

Shape the dough:

Cut the puff pastry into triangles. To do this, cut the dough into even triangles using a sharp knife or a pastry wheel.

Step 3

Filling (optional):

If you like, you can sprinkle your favourite filling onto the triangles. For example, you can sprinkle some jam, chocolate chips, chopped nuts, almonds or ham and cheese on the triangles.

Step 4

Roll up:

  • Start on the wide side of the triangle and roll up the dough. Roll the dough tightly but carefully so that you dont squeeze out the filling.
  • Repeat this step with all the triangles
Step 5

Forms:

Shape the rolled pieces of dough into croissants or Gipfeli by slightly bending the ends to create a crescent shape.

Step 5

Brush and bake:

  • Whisk the egg and brush the top of the croissants with it. This will give the croissants a beautiful golden colour when baking.
  • Place the prepared croissants on a baking tray lined with baking paper.
  • Preheat the oven to 200°C (top/bottom heat).
  • Bake the croissants in the preheated oven for about 15-20 minutes until they are golden brown, puffed up and crispy.

Recipe Brotzeit (brown bag meal) skewers

They go really well with any opponent! Delicious snack skewers are quick to make and can be filled to your heart's content.

Swipe right for instructions

Ingredients
1 packet of ready-made pretzels (e.g., pretzels, pretzel rolls) // various types of sausage (e.g., Vienna sausages, Landjäger) // various types of cheese (e.g., Emmental, mountain cheese) // cocktail tomatoes // baby pickles or dill pickles // optional: Mustard or other dips for serving // wooden or metal skewers
Step 1

Prepare the lye pastry:

Bake the lye pastry according to the instructions on the packaging and then place aside to cool completely.

Step 2

Prepare the ingredients:

  • Cut the cooled lye pastry into bite-sized pieces.
  • Also cut the sausage and cheese into bite-sized pieces or slices.
  • Wash the cocktail tomatoes and prepare the gherkins or pickled gherkins by cutting them in half or slicing them.
Step 3

Making the skewers:

  • Take a skewer and alternate putting pieces of the prepared pretzel pastry, sausage, cheese, cocktail tomatoes and gherkins or pickled gherkins onto it.
  • Repeat this step until the skewer is full, taking care to create an attractive and varied arrangement.

Three tips for public viewing at home!

1.

The right music

With this playlist, the football atmosphere in the living room is sure to heat up
Playlist
2.

EM snacks in black, red and gold

How about some finger food? Add some colour and atmosphere to the table. For example, with skewers of black olives, red tomatoes and yellow Gouda! Or with small tartlets topped with blueberries, strawberries and mango (decorate ready-made tartlets with fruit and pour cake icing over them). Also delicious: Grissini with black (olive), red (tomato) and yellow (capsicum) dips.
3.

Football trivia bingo

Take part in our “Food for Fans” competition and, with a bit of luck, win valuable prizes such as a table football table, projector or charcoal barbecue!

Free Download

Send us your culinary snack for the soccer evening!

Take part in our competition and, with a bit of luck, win valuable prizes such as a table football table, projector or charcoal barbecue!

Send us an e-mail to: catering-aktionen@apetito-catering.de or use the form.

Competition

game plan

The matches of the first group stage

Group A

FRI 14.06. // 21:00 h // Munich

Germany – : – Scotland

SAT 15.06. // 15:00 h // Cologne

Hungary – : – Switzerland

WED 19.06. // 18:00 h // Stuttgart

Germany – : – Hungary

WED 19.06. // 21:00 h // Leipzig

Scotland – : – Switzerland

SUN 23.06. // 21:00 h // Frankfurt

Switzerland – : – Germany

SUN 23.06. // 21:00 h // Dortmund

Scotland – : – Hungary

Group B

SAT 15.06. // 18:00 h // Berlin

Spain – : – Croatia

SAT 15.06. // 21:00 h // Dortmund

Italy – : – Albania

WED 19.06. // 15:00 h // Hamburg

Croatia – : – Albania

THU 20.06. // 21:00 h // Gelsenkirchen

Spain – : – Italy

MON 24.06. // 21:00 h // Leipzig

Croatia – : – Italy

MON 24.06. // 21:00 h // Duesseldorf

Albania – : – Spain

Group C

SUN 16.06. // 18:00 h // Stuttgart

Slovenia – : – Denmark

SUN 16.06. // 21:00 h // Gelsenkirchen

Serbia – : – England

THU 20.06. // 15:00 h // Munich

Slovenia – : – Serbia

THU 20.06. // 18:00 h // Frankfurt

Denmark – : – England

TUE 25.06. // 21:00 h // Cologne

England – : – Slovenia

TUE 25.06. // 21:00 h // Munich

Denmark – : – Serbia

Group D

SUN 16.06. // 15:00 h // Hamburg

Poland – : – Netherlands

MON 17.06. // 21:00 h // Duesseldorf

Austria – : – France

FRI 21.06. // 18:00 h // Berlin

Poland – : – Austria

FRI 21.06. // 21:00 h // Leipzig

Netherlands – : – France

TUE 25.06. // 18:00 h // Berlin

Netherlands – : – Austria

TUE 25.06. // 18:00 h // Dortmund

France – : – Poland

Group E

MON 17.06. // 15:00 h // Munich

Romania – : – Ukraine

MON 17.06. // 18:00 h // Frankfurt

Belgium – : – Slovakia

FRI 21.06. // 15:00 h // Duesseldorf

Slovakia – : – Ukraine

SAT 22.06. // 21:00 h // Cologne

Belgium – : – Romania

WED 26.06. // 18:00 h // Frankfurt

Slovakia – : – Romania

WED 26.06. // 18:00 h // Stuttgart

Ukraine – : – Belgium

Group F

TUE 18.06. // 18:00 h // Dortmund

Turkey – : – Georgia

TUE 18.06. // 21:00 h // Leipzig

Portugal – : – Czech Republic

SAT 22.06. // 15:00 h // Hamburg

Georgia – : – Czech Republic

SAT 22.06. // 18:00 h // Dortmund

Turkey – : – Portugal

WED 26.06. // 21:00 h // Hamburg

Czech Republic – : – Turkey

WED 26.06. // 21:00 h // Gelsenkirchen

Georgia – : – Portugal

Beef & pork meatballs with onion sauce, “Leipziger Allerlei” (Leipzig mixed vegetables) and parsley potatoes

for 4 people

Ingrediens

For the meatballs:
300 g minced beef
300 g minced pork
1 onion
1 egg
2 tbsp breadcrumbs
1 tsp mustard
1 tsp sweet paprika powder
salt and pepper
oil for frying

For the onion sauce:
2 large onions
2 tbsp butter
2 tbsp flour
500 ml beef stock
100 ml cream
salt and pepper
1 tsp sugar
1 dash of white wine (optional)

For the “Leipziger Allerlei” (Leipzig mixed vegetables):
200 g carrots
200 g asparagus (white or green)
200 g peas (fresh or frozen)
200 g kohlrabi
2 tbsp butter
2 tbsp flour
200 ml vegetables stock
100 ml cream
salt and pepper
1 pinch of sugar
1 bunch of parsley

For the parsley potatoes:
800 g potatoes (waxy)
salt
1 bunch of parsley
2 tbsp butter
STEP 1 Peel the potatoes and cook in salted water. Drain, return to the pot and mix with the butter and chopped parsley.

STEP 2 Finely slice the onions into rings. Heat the butter in a pan and fry the onion rings over medium heat until golden brown. Sprinkle in the flour and briefly fry. Deglaze with the beef stock, stir well and bring to the boil. Add the cream and flavour the sauce with salt, pepper and sugar. Optionally, add a dash of white wine. Simmer the sauce at a low temperature until it has thickened slightly.

STEP 3 Peel the carrots and kohlrabi and dice into small cubes. Peel the asparagus and cut into pieces. Cook the vegetables (except the peas) in boiling salted water until al dente (approx. 5-7 minutes), then drain.

STEP 4 Melt the butter in a pan and stir in the flour to make a roux. Add the vegetable stock and cream while stirring and bring to the boil. Add the prepared vegetables and peas to the sauce and mix well. Season to taste, with salt, pepper and a pinch of sugar. Mix in the chopped parsley.

STEP 5 Chop the onion finely. Place the minced beef and pork in a bowl, then mix well with the chopped onion, egg, breadcrumbs, mustard, paprika powder, salt, and pepper. Form 8 meatballs from the mixture. Heat the oil in a pan and fry the meatballs on both sides until golden brown.  Arrange the meatballs on plates and pour the onion sauce over them. Serve with “Leipziger Allerlei” and parsley potatoes.

Hamburger “Pannfisch” (fried fish fillets) with mustard sauce and fried potatoes

for 4 people

Ingrediens

For the “Pannfisch” (fried fish fillets):
600 g cod fillet (or saithe fillet)
1 lemon
salt and pepper
2 tbsp flour
2 tbsp butter
2 tbsp oil

For the mustard sauce:
2 tbsp butter
2 tbsp flour
250 ml fish stock or vegetable stock
200 ml cream
2-3 tbsp medium-hot mustard
1 tbsp grainy mustard
1 pinch of sugar
salt and pepper
1 dash of white wine (optional)

For the roast potatoes:
800 g waxy potatoes
1 onion
2 tbsp oil
100 g diced bacon (optional)
salt and pepper
1 bunch of parsley
STEP 1 Cook the potatoes in salted water, put aside to cool and peel.

STEP 2 Melt the butter in a pan. Stir in the flour and sauté briefly, without it taking on any colour. Add the fish stock or vegetable stock gradually, while stirring constantly so that no lumps form. Add the cream and bring to the boil while stirring. Now stir in the medium-hot mustard and the grainy mustard. Flavour with a pinch of sugar, salt, pepper and a dash of white wine, if necessary.

STEP 3 Cut the cold potatoes into slices. Heat the oil in a large pan. Place the potato slices in the pan and fry over a medium heat until golden brown, turning occasionally. Peel the onion and dice finely, then add it to the potatoes along with the diced bacon (if using). Continue frying until the onions are translucent and the bacon is crispy. Season to taste with salt and pepper. Sprinkle over the chopped parsley and keep warm.

STEP 4 Rinse the fish under cold water, pat it dry and cut into portions. Sprinkle with lemon juice and season with salt and pepper. Lightly coat the fish pieces in flour. Heat the butter and oil in a pan and fry the fish over a medium heat until golden brown on both sides. Then put aside and keep warm. Now stir in the medium-hot mustard and the grainy mustard. Flavour with a pinch of sugar, salt, pepper and a dash of white wine, if necessary. Arrange the fried fish on plates, pour the mustard sauce over the fish and serve with the fried potatoes.

Frankfurt green sauce, with egg and potatoes

for 4 people

Ingrediens

For the green sauce:
2 bunches of chives
1 bunch of parsley
1 bunch chervil
1 bunch sorrel
1 bunch of burnet
1 bunch cress
1 bunch borage
200 g heavy sour cream
200 g sour cream
200 g plain yoghurt
1 tbsp mustard
2 tbsp vinegar
4 hard-boiled eggs
salt and pepper
1 pinch of sugar
juice of 1 lemon

For the side dish:
800 g waxy potatoes
8 eggs
STEP 1 Wash the herbs thoroughly, shake until dry and dice roughly. Place the chopped herbs in a bowl, add the heavy sour cream, sour cream and plain yoghurt. Stir in the mustard, vinegar and lemon juice.

STEP 2 Peel the hard-boiled eggs, chop them finely and add them to the sauce. Season to taste, with salt, pepper and a pinch of sugar. Give the sauce time to infuse well (at least one hour in the fridge).

STEP 3 Peel the potatoes and boil in salted water until cooked, boil the eggs until hard in a separate pot (approx. 10 minutes). Serve the cooked potatoes and the peeled, hard-boiled eggs on the plates. Top with the green sauce or serve it separately in a bowl.

Dortmund potato soup with “Mettenden” (smoked minced pork sausage)

for 4 people

Ingrediens

800 g potatoes
2 “Mettenden” (approx. 200 g)
1 onion
2 carrots
1 leek
1 piece of celery (approx. 100 g)
1 litre vegetable stock
2 tbsp oil
200 ml cream
salt and pepper
nutmeg
1 bunch of parsley
STEP 1 Peel the potatoes, celery, onion, and carrots, then dice. Wash the leek and slice it into rings. Wash the parsley and chop finely. Cut the “Mettenden” into slices.

STEP 2 Heat the oil in a large pan, add the chopped onion and braise until translucent. Add the carrots, leek and celery. Then sauté for about 5 minutes while stirring. Now add the potato cubes and pour in the vegetable stock, making sure everything is well covered. First bring the soup to the boil before turning down the heat. Then simmer at medium temperature for about 20 minutes until the potatoes are soft.

STEP 3 Puree about half of the soup with a hand blender until you have a creamy texture. Alternatively, if a smooth texture is desired, the soup can be blended completely. Add the cream and stir well. Season to taste with salt, pepper and a pinch of nutmeg. Add the Mettwurst sausage to the soup. Pour the soup into bowls and sprinkle with the chopped parsley. Serve with fresh bread if desired.

Kontakt

T +49 5971 8070 3333

info@apetito-catering.de

Links

Impressum

Datenschutz

apetito catering

© apetito catering B.V. & Co. KG, 2024

Teilnahmebedingungen

§ 1 Veranstalter, Anwendungsbereich, Gewinnspiel

Der Veranstalter veranstaltet ein Gewinnspiel und stellt dafür einen oder mehrere Preise bereit, die nach Maßgabe der nachfolgenden Bestimmungen an die oder den Gewinner (m/w/d) ausgehändigt werden.

Veranstalter des Gewinnspiels ist die apetito catering B.V. & Co. KG, Bonifatiusstraße 305, 48432 Rheine, (Amtsgericht Steinfurt, HRA 5828, Sitz: Rheine; Umsatzsteuer-Identnummer: DE 815 101 064) vertreten durch die persönlich haftende Gesellschafterin apetito catering Europe B.V. mit Sitz in Denekamp (NL) (Eingetragen im Handelsregister Kamer van Koophandel, voor Oost Nederland: 08204028 ), diese vertreten durch den Geschäftsführer Herrn Andreas Oellerich.
Diese Teilnahmebedingungen und Datenschutzbestimmungen gelten für das Gewinnspiel „Food for fans“ (nachfolgend „Gewinnspiel“).

§ 2 Teilnahmeberechtigung

Teilnahmeberechtigt am Gewinnspiel sind alle Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter der apetito catering B.V. & Co. KG sowie Mitarbeiter der mit der apetito catering B.V. & Co. KG verbundenen Unternehmen (wie z.B. apetito catering Education B.V. & Co. KG oder Menüpartner B.V. & Co. KG).

§ 3 Teilnahme, Voraussetzungen & Frist

Die Teilnahme an dem Gewinnspiel ist kostenlos.

Der Teilnehmer (m/w/d) nimmt an dem Gewinnspiel teil, wenn er die Teilnahmebedingungen einhält. Der Teilnehmer muss unter anderem das Teilnahmeformular wahrheits- und ordnungsgemäß ausfüllen. Teilnehmer kann immer nur eine bestimmte natürliche Person sein. Juristische Personen können nicht teilnehmen. Eine mehrfache Teilnahme etwa unter Pseudonym oder weiteren E-Mail-Adressen ist ausgeschlossen und führt zum Ausschluss von dem Gewinnspiel. Ausgeschlossen werden auch Personen, die sich unerlaubter Hilfsmittel bedienen oder sich anderweitig durch Manipulation Vorteile verschaffen. Gegebenenfalls können in diesen Fällen auch nachträglich Gewinne aberkannt und zurückgefordert werden. Wer unwahre Personenangaben macht, kann vom Gewinnspiel ausgeschlossen werden.

Für die Teilnahme am Gewinnspiel ist zudem die Angabe von personenbezogenen Daten notwendig, nämlich: Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse.

Sollten Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Rahmen dieses Gewinnspiels vor der Verlosung und Gewinnerermittlung widersprechen, ist Ihre Teilnahme an dem Gewinnspiel nicht mehr möglich.

Während der Dauer des Gewinnspieles müssen die Teilnahmevoraussetzungen erfüllt sein. Die Teilnahmeerklärung (Teilnahmeformular) muss auf dem vom Veranstalter angebotenen Weg firstgemäß mit den erforderlichen Daten übermittelt werden. Eine Teilnahme auf anderen Wegen als vom Veranstalter vorgegeben, ist nicht möglich und führt zum Ausschluss bzw. Nichtberücksichtigung im Gewinnspiel.

Die Gewinner werden unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern per Zufallsprinzip (Losverfahren) ermittelt und per E-Mail über den Gewinn benachrichtigt. Bei Ablehnung des Gewinns wird eine erneute Auslosung per Zufallsprinzip unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern durchgeführt.
Meldet sich der Gewinner (m/w/d) nicht innerhalb von 10 Tagen nach dem Absenden der Benachrichtigung, so verfällt der Anspruch auf den Gewinn. Der Anspruch auf den Gewinn verfällt ebenfalls, wenn die Übermittlung des Gewinns nicht innerhalb von 2 Monaten nach der ersten Benachrichtigung über den Gewinn aus Gründen, die in der Person des Gewinners liegen, erfolgen kann.

Teilnahmefrist ist vom 17. Juni 2024 bis zum 21. Juni 2024.

§ 4 Datenschutz

Die von Ihnen im Teilnahmeformular mitgeteilten personenbezogenen Daten (Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse) werden zum Zweck der Durchführung und Abwicklung des Gewinnspiels genutzt. Rechtsgrundlage ist dabei der Art. 6 Abs.1 lit.a sowie Art. 6 Abs.1 lit. b DSGVO. Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Sinne der DSGVO ist die apetito catering B.V. & Co. KG. Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt. Der Datenschutzbeauftragte der apetito catering B.V. & Co. KG sowie ihrer verbundenen Unternehmen ist Christian Hammerbacher, SPH IT + Consulting GmbH & Co. KG, Telefon: 0911 / 21 77 48 0, E-Mail: Datenschutz@sph-consulting.de.

Sie können von Ihrem Recht auf Auskunft, auf Berichtigung Ihrer Daten, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung, Ihrem Widerspruchsrecht oder auf Datenübertragbarkeit Gebrauch machen. Hierzu können Sie uns über Datenschutz@sph-consulting.de kontaktieren. Im Übrigen haben Sie das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Eine weitere Teilnahme an dem Gewinnspiel ist dann nicht mehr möglich.
Ihre Daten werden nur so lange aufbewahrt, wie es gesetzlich zulässig ist. Eine Löschung findet in der Regel nach Abschluss des Gewinnspielverfahrens statt, spätestens nach drei Jahren.

§ 5 Zusendung Information, Gewinnchance, Gewinn

Die Einwilligung zur Zusendung von Informationen bzw. Werbung stellt keine ausschließliche Teilnahmeberechtigung für das Gewinnspiel dar und hat daher keinen Einfluss auf die Gewinnchance. Der Teilnehmer/in kann die erklärte Einwilligung zur Zusendung von Informationen/Werbung jederzeit widerrufen. Ihren Widerspruch senden Sie bitte an info@apetito-catering.de.

Der Gewinn: Unter den Teilnehmenden verlost die apetito catering B.V. & Co. KG 1x Tischkicker, 1x Beamer, 1x Holzkohlegrill sowie 5x DFB Aluflaschen. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

§ 6 Rechtsweg

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Transparenzerklärung im Sinne des Art. 13 DSGVO für das Gewinnspiel „Food for fans“

1. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung:

apetito catering B.V. & Co. KG
Bonifatiusstraße 305
48432 Rheine
Tel.: 05971 / 8070 3333
E-Mail: datenschutz@apetito-catering.de

Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten:
Christian Hammerbacher
SPH IT + Consulting GmbH & Co. KG
Telefon: 0911 / 21 77 48 0
E-Mail: datenschutz@sph-consulting.de

Sie erreichen ihn auch per Post an unsere Anschrift mit dem Zusatz „der Datenschutzbeauftragte“.

 

2. Verarbeitete Daten und Verarbeitungszwecke

Die von den Teilnehmern auf dem Teilnahmeformular gemachten Angaben (Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse) werden vom Verantwortlichen nur zur Durchführung des Gewinnspiels, inklusive Gewinnbenachrichtigung und Übersendung des Gewinnes, verwendet.

 

3. Rechtsgrundlage

Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung ist die Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b) DSGVO.

 

4. Speicherdauer

Die Daten aller Teilnehmer werden am Ende des Gewinnspiels vollständig gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

 

5. Pflicht zur Bereitstellung bestimmter Daten

Die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten ist für die Durchführung des Gewinnspiels erforderlich. Im Falle einer Nichtbereitstellung Ihrer Daten können Sie bei der Durchführung nicht berücksichtigt werden.

 

6. Ihre Rechte als Teilnehmer

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16 und 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Falls Sie der Ansicht sein sollten, dass der Verantwortliche bei der Verarbeitung der personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Bestimmungen verstößt, können Sie sich zudem bei der zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren.

 

7. Abschließendes

Unser geschäftlicher Betrieb setzt voraus, dass Daten erfasst und verarbeitet werden. Wo Datenerfassung und –verarbeitung stattfinden, muss Datenschutz und Datensicherheit gewährleistet sein. Dies ist für uns nicht nur gesetzliche Anforderung, sondern ein ureigenes Anliegen.
Wenn Sie Informationen wünschen, die Ihnen diese Datenschutzerklärung nicht geben kann oder wenn Sie zu einem bestimmten Punkt weitere Auskünfte wünschen, so sprechen Sie uns unter den oben genannten Kontakt-daten sehr gerne an.