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Gewinnspiel
Unter Fusion Food oder Fusionsküche versteht man kulinarische Konzeptionen, bei der Zutaten, Kochtechniken und Geschmäcker aus verschiedenen kulturellen oder regionalen Küchen auf kreative Weise miteinander kombiniert – fusioniert – werden, um innovative und einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. Fusion Food zeigt, dass die kulinarische Welt sich immer weiterentwickelt und dass es sich lohnt, Aromen und Zutaten neu zu kombinieren und Grenzen zwischen verschiedenen kulinarischen Traditionen zu durchbrechen.
In der Fusionsküche gibt es keine Regeln – es geht darum, out of the box zu denken und Kombinationen zu schaffen, die für geschmackliche Überraschungen sorgen.
Die ersten Fusion Food-Gerichte lassen sich auf frühere Reise- und Handelsrouten, zum Beispiel auf der Seidenstraße, zurückführen. Auf der Seidenstraße wurden erstmals Waren und Ideen und damit auch Nahrungsmittel und Gerichte ausgetauscht, wodurch viele Lebensmittel erstmals miteinander in Berührung kamen.
Auch während der Kolonialzeit kam es zu einem kulturellen Austausch. Die portugiesischen, niederländischen, britischen und französischen Kolonialherren brachten nicht nur neue Zutaten in die von ihnen kontrollierten Gebiete, sondern beeinflussten auch die Kochtechniken und Zubereitungsweisen der lokalen Küchen.
Unsere heute kulturelle Vielfalt und die Migration auf der ganzen Welt sowie die Urbanisierung treiben die Fusionsküche immer weiter voran. Auch in den sozialen Netzwerken wie TikTok und Instagram ist Fusion Food ein beliebter Trend, dem keine Grenzen gesetzt sind.
Heute ist Fusion Food ein Spiegelbild unserer Gesellschaft, das unsere kulinarische Vielfalt bereichert und für fantastische Geschmackserlebnisse sorgt!
Wenn man mal drüber nachdenkt, sind viele bekannte Gerichte Fusion Food. Fallen dir noch mehr ein?
Die berühmte Currywurst ist, wenn man genau hinsieht, ein Gericht aus der Fusionsküche: Die deutsche Bratwurst wurde mit amerikanischem Ketchup und englischem Curry kombiniert und wurde zu einem der beliebtesten deutschen Imbiss-Gerichte.
Der klassische Apfelstrudel setzt sich zusammen aus einem Teig, der von türkischem Baklava inspiriert ist, und einer süßen Füllung, die österreichische und ungarische Einflüsse (Apfel, Rosinen und Mandeln) vereint.
Döner Kebab kann als Fusion Food betrachtet werden, da es die traditionelle türkische Zubereitung von gegrilltem Fleisch mit Gemüse in einer flachen Brotscheibe mit Einflüssen aus der deutschen Imbisskultur kombiniert, wo es in den 1970er Jahren populär wurde.
New York City, USA
Als Melting Pot of people ist New York City ein Hotspot für Fusion Food. Hier gibt es eine breite Palette von kulinarischen Fusionen, von asiatisch-lateinamerikanischen bis hin zu afrikanisch-italienischen Kombinationen.
London, UK
Die multikulturelle Bevölkerung Londons hat zu einer lebendigen Fusionsküche beigetragen. Britische Gerichte werden oft mit Einflüssen aus Indien, China, dem Nahen Osten und anderen Regionen kombiniert.
Singapur
Singapur ist ein Schmelztiegel verschiedener asiatischer Kulturen und hat eine vielfältige Fusionsküche entwickelt. Singapurischer Chili Crab und Hainanese Chicken Rice sind Beispiele für Gerichte mit fusionierten Einflüssen.
Tokio, Japan
Tokio ist ein Hotspot, der für seine kulinarische Vielfalt und Kreativität bekannt ist. Hier nimmt Fusion Food eine besondere Stellung ein, da hier traditionelle japanische Aromen und Zutaten mit internationalen Einflüssen verschmelzen. In Tokio wird sowohl die lokale Essenskultur als auch die globale Vielfalt geschätzt.
Mexiko-Stadt, Mexiko
Mexiko-Stadt ist bekannt für seine innovative Küche, die traditionelle mexikanische Aromen mit internationalen Einflüssen kombiniert. Hier entstehen faszinierende Fusionen wie "Mexikanische Ramen" und "Sushi Tacos". Durch die Kolonisierung Mexikos hat die mexikanische Küche starke europäische, insbesondere spanische Einflüsse.
Sydney, Australien
Die australische Küche ist stark von verschiedenen Kulturen geprägt, insbesondere von der asiatischen Küche. In Sydney finden Sie eine Fülle von Fusion Food, das die Vielfalt der Bevölkerung widerspiegelt.
Seoul, Südkorea
Südkorea hat seine traditionelle Küche um neue Einflüsse erweitert, wie z.B. die "Korean Fried Chicken Burger", der koreanische Geschmack mit westlichem Fast Food verbindet. Auch Kimchi ist eine beliebte Zutat für Fusion Food und findet sich in zahlreichen Kombinationen mit anderen Gerichten wieder.
Mumbai, Indien
Die Küche von Mumbai ist bekannt für ihre Straßenessen, die oft verschiedene regionale indische Aromen und internationale Einflüsse kombinieren.
Bangkok, Thailand
Die thailändische Fusionsküche ist berühmt für ihre Kreativität. Hier werden traditionelle thailändische Zutaten und Gewürze oft mit internationalen Geschmäckern kombiniert.
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Der Veranstalter veranstaltet ein Gewinnspiel und stellt dafür einen oder mehrere Preise bereit, die nach Maßgabe der nachfolgenden Bestimmungen an die oder den Gewinner (m/w/d) ausgehändigt werden.
Veranstalter des Gewinnspiels ist die apetito catering B.V. & Co. KG, Bonifatiusstraße 305, 48432 Rheine, (Amtsgericht Steinfurt, HRA 5828, Sitz: Rheine; Umsatzsteuer-Identnummer: DE 815 101 064) vertreten durch die persönlich haftende Gesellschafterin apetito catering Europe B.V. mit Sitz in Denekamp (NL) (Eingetragen im Handelsregister Kamer van Koophandel, voor Oost Nederland: 08204028 ), diese vertreten durch den Geschäftsführer Herrn Andreas Oellerich.
Diese Teilnahmebedingungen und Datenschutzbestimmungen gelten für das Gewinnspiel „Fusion Food“ (nachfolgend „Gewinnspiel“).
Teilnahmeberechtigt am Gewinnspiel sind alle Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter der apetito catering B.V. & Co. KG sowie Mitarbeiter der mit der apetito catering B.V. & Co. KG verbundenen Unternehmen (wie z.B. apetito catering Education B.V. & Co. KG oder Menüpartner B.V. & Co. KG).
Die Teilnahme an dem Gewinnspiel ist kostenlos.
Der Teilnehmer (m/w/d) nimmt an dem Gewinnspiel teil, wenn er die Teilnahmebedingungen einhält. Der Teilnehmer muss unter anderem das Teilnahmeformular wahrheits- und ordnungsgemäß ausfüllen. Teilnehmer kann immer nur eine bestimmte natürliche Person sein. Juristische Personen können nicht teilnehmen. Eine mehrfache Teilnahme etwa unter Pseudonym oder weiteren E-Mail-Adressen ist ausgeschlossen und führt zum Ausschluss von dem Gewinnspiel. Ausgeschlossen werden auch Personen, die sich unerlaubter Hilfsmittel bedienen oder sich anderweitig durch Manipulation Vorteile verschaffen. Gegebenenfalls können in diesen Fällen auch nachträglich Gewinne aberkannt und zurückgefordert werden. Wer unwahre Personenangaben macht, kann vom Gewinnspiel ausgeschlossen werden.
Für die Teilnahme am Gewinnspiel ist zudem die Angabe von personenbezogenen Daten notwendig, nämlich: Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse.
Sollten Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Rahmen dieses Gewinnspiels vor der Verlosung und Gewinnerermittlung widersprechen, ist Ihre Teilnahme an dem Gewinnspiel nicht mehr möglich.
Während der Dauer des Gewinnspieles müssen die Teilnahmevoraussetzungen erfüllt sein. Die Teilnahmeerklärung (Teilnahmeformular) muss auf dem vom Veranstalter angebotenen Weg firstgemäß mit den erforderlichen Daten übermittelt werden. Eine Teilnahme auf anderen Wegen als vom Veranstalter vorgegeben, ist nicht möglich und führt zum Ausschluss bzw. Nichtberücksichtigung im Gewinnspiel.
Die Gewinner werden unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern per Zufallsprinzip (Losverfahren) ermittelt und per E-Mail über den Gewinn benachrichtigt. Bei Ablehnung des Gewinns wird eine erneute Auslosung per Zufallsprinzip unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern durchgeführt.
Meldet sich der Gewinner (m/w/d) nicht innerhalb von 10 Tagen nach dem Absenden der Benachrichtigung, so verfällt der Anspruch auf den Gewinn. Der Anspruch auf den Gewinn verfällt ebenfalls, wenn die Übermittlung des Gewinns nicht innerhalb von 2 Monaten nach der ersten Benachrichtigung über den Gewinn aus Gründen, die in der Person des Gewinners liegen, erfolgen kann.
Teilnahmefrist ist vom 01. März 2024 bis zum 31. März 2024.
Die von Ihnen im Teilnahmeformular mitgeteilten personenbezogenen Daten (Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse) werden zum Zweck der Durchführung und Abwicklung des Gewinnspiels genutzt. Rechtsgrundlage ist dabei der Art. 6 Abs.1 lit.a sowie Art. 6 Abs.1 lit. b DSGVO. Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Sinne der DSGVO ist die apetito catering B.V. & Co. KG. Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt. Der Datenschutzbeauftragte der apetito catering B.V. & Co. KG sowie ihrer verbundenen Unternehmen ist Christian Hammerbacher, SPH IT + Consulting GmbH & Co. KG, Telefon: 0911 / 21 77 48 0, E-Mail: Datenschutz@sph-consulting.de.
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Ihre Daten werden nur so lange aufbewahrt, wie es gesetzlich zulässig ist. Eine Löschung findet in der Regel nach Abschluss des Gewinnspielverfahrens statt, spätestens nach drei Jahren.
Die Einwilligung zur Zusendung von Informationen bzw. Werbung stellt keine ausschließliche Teilnahmeberechtigung für das Gewinnspiel dar und hat daher keinen Einfluss auf die Gewinnchance. Der Teilnehmer/in kann die erklärte Einwilligung zur Zusendung von Informationen/Werbung jederzeit widerrufen. Ihren Widerspruch senden Sie bitte an info@apetito-catering.de.
Der Gewinn: Unter den Teilnehmenden verlost die apetito catering B.V. & Co. KG 1x Apple Watch, 2x Jochen Schweizer Geschenkbox Food & Drinks, 2x Woklette. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
