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So schmeckt Fußball!

Europa zu Gast bei Freunden! Die UEFA Fußball-Europameisterschaft 2024 verspricht ein spektakuläres Ereignis zu werden, das Fußballfans weltweit begeistern wird. 24 Mannschaften aus ganz Europa kämpfen um den Titel, darunter einige der besten Fußballnationen der Welt. Die Spiele werden in zehn Städten Deutschlands ausgetragen, die auch die kulinarische Vielfalt unseres Landes präsentieren. Fußball war noch nie so lecker!

Wir feiern nicht nur das Spiel auf dem Platz, sondern auch die Reise durch zehn deutsche Städte, die Gastgeber dieses spektakulären Events sind.

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Gelsenkirchen
Düsseldorf

Stadien

So wird jedes Spiel zum Genuss!

Es besteht kein Zweifel, dass Fußballspiele am unterhaltsamsten sind, wenn man sie zusammen mit Freunden genießt. Wir haben die deutsche Gruppe kulinarisch unter die Lupe genommen und präsentieren euch die besten Snacks aus den jeweiligen Ländern für das kleine Public Viewing zu Hause.

Zum Spielplan

Rezept Pogatschn

Knusprig, herzhaft und voller Tradition: Pogatschen sind das ungarische Nationalgebäck. Die gefüllten Gebäckstücke werden oft zu geselligen Anlässen genossen – passt!

Swipe nach rechts zur Anleitung.

Zutaten
500 g Mehl // 250 g Butter oder Margarine (kalt) // 200 g saure Sahne // 2 Eier (ein Ei für den Teig, ein Ei zum Bestreichen) // 1 Päckchen Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe) // 1 TL Zucker // 1 TL Salz // 100 ml Milch (lauwarm) // 100 g geriebener Käse (optional) // Sesam oder Mohn zum Bestreuen (optional)
Schritt 1

Hefe aktivieren:

Die Hefe zusammen mit dem Zucker in die lauwarme Milch geben und gut verrühren. Etwa 10 Minuten stehen lassen, bis die Hefe aktiviert ist und Blasen wirft.

Schritt 2

Teig zubereiten:

  • Das Mehl in eine große Schüssel geben. Die kalte Butter oder Margarine in kleinen Stücken dazugeben und mit den Händen oder einem Teigmischer zu einem krümeligen Teig verarbeiten.
  • Ein Ei, die saure Sahne, Salz und die aktivierte Hefe-Milch-Mischung zum Mehl geben. Alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Falls der Teig zu klebrig ist, etwas Mehl hinzufügen; ist er zu trocken, etwas Milch hinzufügen.
  • Den Teig zu einer Kugel formen, abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Schritt 3

Teig ausrollen und formen:

  • Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen.
  • Mit einem runden Ausstecher oder einem Glas (ca. 5 cm Durchmesser) Kreise ausstechen.
  • Die Pogatschn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 4

Bestreichen und Backen:

  • Das zweite Ei verquirlen und die Pogatschn damit bestreichen.
  • Nach Belieben mit geriebenem Käse, Sesam oder Mohn bestreuen.
  • Die Pogatschn im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Rezept für Schottische Eier

Schon Torwart-Titan Oliver Kahn forderte sie: Eier! Hier ist das Rezept des legendären schottischen Nationalsnacks.

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Zutaten

6 Eier (hartgekocht) // 500 g Schweinehackfleisch (oder eine Mischung aus Schweine- und Rinderhackfleisch) // 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) // 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) // 1 TL Senf
1 TL Worcestersoße // 1 TL getrockneter Thymian // Salz und Pfeffer (nach Geschmack) // 2 rohe Eier (verquirlt)
100 g Mehl // 150 g Semmelbrösel //
Pflanzenöl zum Frittieren

Schritt 1

Eier kochen:

Die 6 Eier in einem Topf mit kochendem Wasser für 8-10 Minuten hart kochen. Anschließend unter kaltem Wasser abschrecken und schälen.

Schritt 2

Hackfleischmasse zubereiten:

In einer Schüssel das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel, dem Knoblauch, Senf, Worcestersoße, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Schritt 3

Eier umhüllen:

Jede geschälte Ei mit einer Schicht Hackfleisch umhüllen. Dafür eine Portion Hackfleischmasse flachdrücken, das Ei in die Mitte legen und das Hackfleisch um das Ei herum formen, bis es vollständig bedeckt ist. Die Oberfläche glattstreichen.

Schritt 4

Panieren:

Die umhüllten Eier zuerst in Mehl wenden, dann in das verquirlte Ei tauchen und anschließend in den Semmelbröseln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

Schritt 5

Frittieren:

  • In einem Topf oder einer Fritteuse ausreichend Pflanzenöl erhitzen (ca. 170-180°C).
  • Die panierten Eier vorsichtig in das heiße Öl geben und etwa 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Gelegentlich wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
  • Die frittierten Eier mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Rezept Gipferli

Euer Fußball-Besuch wird diesen Schweizer Snack lieben. Ob mit “Schoggi” gefüllt oder deftig mit Schweizer Käse!

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Zutaten
1 Packung fertiger Blätterteig (ca. 375 g) // 1 Ei (zum Bestreichen) // Optional: Marmelade, Schokoladenstückchen, Nüsse/Mandeln oder Schinken/Käse für die Füllung
Schritt 1

Blätterteig vorbereiten:

Den fertigen Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten.
Falls der Blätterteig gefroren ist, lasse ihn gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auftauen.

Schritt 2

Teig formen:

Den Blätterteig in Dreiecke schneiden. Dafür den Teig mit einem scharfen Messer oder einem Teigrad in gleichmäßige Dreiecke schneiden.

Schritt 3

Füllen (optional): 

Wenn du möchtest, kannst du die Dreiecke mit deiner gewünschten Füllung bestreuen. Zum Beispiel kannst du etwas Marmelade, Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse, Mandeln oder Schinken und Käse auf die Dreiecke streuen. 

Schritt 4

Aufrollen:

  • Beginne an der breiten Seite des Dreiecks und rolle den Teig auf. Rolle den Teig fest, aber vorsichtig, damit die Füllung nicht herausgedrückt wird.
  • Wiederhole diesen Schritt mit allen Dreiecken.
Schritt 5

Formen:

Forme die gerollten Teigstücke zu Hörnchen oder Gipfeli, indem du die Enden leicht biegst, um eine halbmondförmige Form zu erhalten.

Schritt 5

Bestreichen und Backen:

  • Das Ei verquirlen und die Oberseite der Gipfeli damit bestreichen. Dies verleiht den Gipfeli beim Backen eine schöne goldene Farbe.
  • Die vorbereiteten Gipfeli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
    Die Gipfeli im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten goldbraun backen, bis sie aufgebläht und knusprig sind.

Rezept Brotzeitspieße

Die passen zu jedem Gegner! Leckere Brotzeit-Spieße sind schnell gemacht und lassen sich nach Herzenslust bestücken.

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Zutaten
1 Packung fertiger Laugengebäck (z. B. Brezeln, Laugenbrötchen) // Verschiedene Sorten Wurst (z. B. Wiener Würstchen, Landjäger) // Verschiedene Sorten Käse (z. B. Emmentaler, Bergkäse) // Cocktailtomaten // Cornichons oder eingelegte Gurken // Optional: Senf oder andere Dips zum Servieren // Holzspieße oder Metallspieße
Schritt 1

Laugengebäck vorbereiten:

Backe das Laugengebäck gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lasse es anschließend vollständig abkühlen.

Schritt 2

Zutaten vorbereiten:

  • Schneide das abgekühlte Laugengebäck in mundgerechte Stücke.
  • Schneide die Wurst und den Käse ebenfalls in mundgerechte Stücke oder Scheiben.
  • Wasche die Cocktailtomaten und bereite die Cornichons oder eingelegten Gurken vor, indem du sie halbierst oder in Scheiben schneidest.
Schritt 3

Spieße zusammenstellen:

  • Nehme einen Spieß und fädle abwechselnd Stücke des vorbereiteten Laugengebäcks, der Wurst, des Käses, der Cocktailtomaten und der Cornichons oder eingelegten Gurken darauf.
  • Wiederhole diesen Schritt, bis der Spieß gefüllt ist, und achte darauf, eine attraktive und abwechslungsreiche Zusammenstellung zu erhalten.

3 Tipps für das Public Viewing at home!

1.

Gute Musik

Mit dieser Playlist steigt die Fußball- Stimmung im Wohnzimmer garantiert!
Zur Playlist
2.

EM-Snacks in schwarz-rot-gold

Wie wäre es mit etwas Fingerfood? Da kommt Stimmung auf (den Tisch) und Farbe ins Spiel. Zum Beispiel mit Spießen aus schwarzen Oliven, roten Tomaten und gelbem Gouda! Oder mit kleinen Torteletts, belegt mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Mango (fertige Torteletts mit Obst dekorieren und mit Tortenguss übergießen). Auch lecker: Grissini mit schwarz (Olive), rot (Tomate) und gelben (Paprika) Dips.

3.

Fußball-Floskel-Bingo

Kann man abhaken: Einfach unser Fußball-Floskel-Bingo ausdrucken und aufmerksam den Worten des Kommentators lauschen. Was schreien eure Gäste eher: Bingo oder Tor?
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Schicke uns deinen kulinarischen Snack für den Fußballabend!

Mach mit bei unserem Gewinnspiel und gewinne mit etwas Glück wertvolle Preise wie einen Tischkicker, Beamer oder Holzkohlegrill!

Sende uns eine E-Mail an: catering-aktionen@apetito-catering.de oder nutze das Formular.

Gewinnspiel

Spielplan

Die Spiele der ersten Gruppenphase

Gruppe A

FR 14.06. // 21:00 UHR // München

Deutschland – : – Schottland

SA 15.06. // 15:00 Uhr // Köln

Ungarn – : – Schweiz

MI 19.06. // 18:00 Uhr // Stuttgart

Deutschland – : – Ungarn

MI 19.06. // 21:00 Uhr // Leipzig

Schottland – : – Schweiz

SO 23.06. // 21:00 Uhr // Frankfurt

Schweiz – : – Deutschland

SO 23.06. // 21:00 Uhr // Dortmund

Schottland – : – Ungarn

Gruppe B

SA 15.06. // 18:00 Uhr // Berlin

Spanien – : – Kroatien

SA 15.06. // 21:00 Uhr // Dortmund

Italien – : – Albanien

MI 19.06. // 15:00 Uhr // Hamburg

Kroatien – : – Albanien

DO 20.06. // 21:00 Uhr // Gelsenkirchen

Spanien – : – Italien

MO 24.06. // 21:00 Uhr // Leipzig

Kroatien – : – Italien

MO 24.06. // 21:00 Uhr // Düsseldorf

Albanien – : – Spanien

Gruppe C

SO 16.06. // 18:00 Uhr // Stuttgart

Slowenien – : – Dänemark

SO 16.06. // 21:00 Uhr // Gelsenkirchen

Serbien – : – England

DO 20.06. // 15:00 Uhr // München

Slowenien – : – Serbien

DO 20.06. // 18:00 Uhr // Frankfurt

Dänemark – : – England

DI 25.06. // 21:00 Uhr // Köln

England – : – Slowenien

DI 25.06. // 21:00 Uhr // München

Dänemark – : – Serbien

Gruppe D

SO 16.06. // 15:00 Uhr // Hamburg

Polen – : – Niederlande

MO 17.06. // 21:00 Uhr // Düsseldorf

Österreich – : – Frankreich

FR 21.06. // 18:00 Uhr // Berlin

Polen – : – Österreich

FR 21.06. // 21:00 Uhr // Leipzig

Niederlande – : – Frankreich

DI 25.06. // 18:00 Uhr // Berlin

Niederlande – : – Österreich

DI 25.06. // 18:00 Uhr // Dortmund

Frankreich – : – Polen

Gruppe E

MO 17.06. // 15:00 Uhr // München

Rumänien – : – Ukraine

MO 17.06. // 18:00 Uhr // Frankfurt

Belgien – : – Slowakei

FR 21.06. // 15:00 Uhr // Düsseldorf

Slowakei – : – Ukraine

SA 22.06. // 21:00 Uhr // Köln

Belgien – : – Rumänien

MI 26.06. // 18:00 Uhr // Frankfurt

Slowakei – : – Rumänien

MI 26.06. // 18:00 Uhr // Stuttgart

Ukraine – : – Belgien

Gruppe F

DI 18.06. // 18:00 Uhr // Dortmund

Türkei – : – Georgien

DI 18.06. // 21:00 Uhr // Leipzig

Portugal – : – Tschechien

SA 22.06. // 15:00 Uhr // Hamburg

Georgien – : – Tschechien

SA 22.06. // 18:00 Uhr // Dortmund

Türkei – : – Portugal

MI 26.06. // 21:00 Uhr // Hamburg

Tschechien – : – Türkei

MI 26.06. // 21:00 Uhr // Gelsenkirchen

Georgien – : – Portugal

Buletten vom Rind & Schwein mit Zwiebelsoße, Leipziger Allerlei und Petersilienkartoffeln

für 4 Personen

Zutaten

Für die Buletten:
300 g Rinderhackfleisch
300 g Schweinehackfleisch
1 Zwiebel
1 Ei
2 EL Paniermehl
1 TL Senf
1 TL Paprikapulver, edelsüß
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten

Für die Zwiebelsoße:
2 große Zwiebeln
2 EL Butter
2 EL Mehl
500 ml Rinderbrühe
100 ml Sahne
Salz und Pfeffer
1 TL Zucker
1 Schuss Weißwein (optional)

Für das Leipziger Allerlei:
200 g Möhren
200 g Spargel (weiß oder grün)
200 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)
200 g Kohlrabi
2 EL Butter
2 EL Mehl
200 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Bund Petersilie

Für die Petersilienkartoffeln:
800 g Kartoffeln (festkochend)
Salz
1 Bund Petersilie
2 EL Butter
STEP 1 Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser garkochen Abgießen, zurück in den Topf geben und mit der Butter und der gehackten Petersilie vermengen.

STEP 2 Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelringe darin bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Das Mehl einstreuen und kurz mitrösten. Mit der Rinderbrühe ablöschen, gut umrühren und aufkochen lassen. Die Sahne hinzufügen und die Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Optional einen Schuss Weißwein hinzufügen. Die Soße bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.

STEP 3 Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Spargel schälen und in Stücke schneiden. Gemüse (außer Erbsen) in kochendem Salzwasser bissfest garen (ca. 5-7 Minuten), dann abgießen.

STEP 4 Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren, um eine Mehlschwitze herzustellen. Die Gemüsebrühe und Sahne unter Rühren hinzufügen und aufkochen lassen. Das vorbereitete Gemüse und die Erbsen zur Soße geben und alles gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Gehackte Petersilie untermischen.

STEP 5 Die Zwiebel fein hacken. In einer Schüssel das Rinder- und Schweinehackfleisch mit der gehackten Zwiebel, dem Ei, Paniermehl, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen. Aus der Masse 8 Buletten formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Buletten von beiden Seiten goldbraun braten. Die Buletten auf Tellern anrichten, die Zwiebelsoße darüber geben. Mit Leipziger Allerlei und Petersilienkartoffeln servieren.

Hamburger Pannfisch mit Senfsoße und Bratkartoffeln

für 4 Personen

Zutaten

Für den Pannfisch:
600 g Kabeljaufilet (oder Seelachsfilet)
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
2 EL Mehl
2 EL Butter
2 EL Öl

Für die Senfsoße:
2 EL Butter
2 EL Mehl
250 ml Fischfond oder Gemüsebrühe
200 ml Sahne
2-3 EL mittelscharfer Senf
1 EL körniger Senf
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer
1 Schuss Weißwein (optional)

Für die Bratkartoffeln:
800 g festkochende Kartoffeln
1 Zwiebel
2 EL Öl
100 g Speckwürfel (optional)
Salz und Pfeffer
1 Bund Petersilie ​
STEP 1 Die Kartoffeln in Salzwasser garkochen, abkühlen lassen und pellen.

STEP 2 In einem Topf die Butter schmelzen. Das Mehl einrühren und kurz anschwitzen, ohne dass es Farbe annimmt. Nach und nach den Fischfond oder die Gemüsebrühe unter ständigem Rühren dazugeben, sodass keine Klümpchen entstehen. Die Sahne hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen. Den mittelscharfen und den körnigen Senf einrühren. Mit einer Prise Zucker, Salz, Pfeffer und eventuell einem Schuss Weißwein abschmecken.

STEP 3 Die kalten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten, gelegentlich wenden. Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und zusammen mit den Speckwürfeln (falls verwendet) zu den Kartoffeln geben. Weiterbraten, bis die Zwiebeln glasig und der Speck knusprig sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gehackte Petersilie darüber streuen und warm halten.

STEP 4 Den Fisch unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischstücke leicht in Mehl wenden. In einer Pfanne Butter und Öl erhitzen und den Fisch bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Anschließend warm stellen. Den mittelscharfen und den körnigen Senf einrühren. Mit einer Prise Zucker, Salz, Pfeffer und eventuell einem Schuss Weißwein abschmecken. Den gebratenen Fisch auf Tellern anrichten, die Senfsoße über den Fisch geben und mit den Bratkartoffeln servieren.

Frankfurter Grüne Soße mit Ei und Kartoffeln

für 4 Personen

Zutaten

Für die Grüne Soße:
2 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
1 Bund Kerbel
1 Bund Sauerampfer
1 Bund Pimpinelle
1 Bund Kresse
1 Bund Borretsch
200 g Schmand
200 g saure Sahne
200 g Naturjoghurt
1 EL Senf
2 EL Essig
4 hartgekochte Eier
Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
Saft von 1 Zitrone

Für die Beilage:
800 g festkochende Kartoffeln
8 Eier
STEP 1 Die Kräuter gründlich waschen, trocken schütteln und grob hacken. Die gehackten Kräuter in eine Schüssel geben, Schmand, saure Sahne und Naturjoghurt hinzufügen. Den Senf, Essig und den Zitronensaft unterrühren.

STEP 2 Die hartgekochten Eier schälen, fein hacken und in die Soße geben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Die Soße gut durchziehen lassen (mindestens eine Stunde im Kühlschrank).

STEP 3 Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen, die Eier in einem separaten Topf hart kochen (ca. 10 Minuten). Die gekochten Kartoffeln und die geschälten hartgekochten Eier auf Tellern anrichten. Die Grüne Soße darüber geben oder separat in einer Schüssel servieren.

Dortmunder Kartoffelsuppe mit Mettenden

für 4 Personen

Zutaten

800 g Kartoffeln
2 Mettenden (ca. 200 g)
1 Zwiebel
2 Karotten
1 Stange Lauch
1 Stück Sellerie (ca. 100 g)
1 Liter Gemüsebrühe
2 EL Öl
200 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
1 Bund Petersilie
STEP 1 Kartoffeln, Sellerie, Zwiebel und Karotten schälen und in Würfel schneiden. Lauch waschen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Mettenden in Scheiben schneiden.

STEP 2 Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die gehackte Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. Karotten, Lauch und Sellerie hinzufügen und für etwa 5 Minuten unter Rühren anschwitzen. Die Kartoffelwürfel hinzufügen und mit der Gemüsebrühe aufgießen, so dass alles gut bedeckt ist. Die Suppe zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

STEP 3 Etwa die Hälfte der Suppe mit einem Stabmixer pürieren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Alternativ kann die Suppe auch vollständig püriert werden, wenn eine glatte Textur gewünscht ist. Die Sahne hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskatnuss abschmecken. Die Mettwurst in die Suppe geben. Die Suppe in Schalen füllen und mit der gehackten Petersilie bestreuen. Nach Belieben mit frischem Brot servieren.

Kontakt

T +49 5971 8070 3333

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© apetito catering B.V. & Co. KG, 2024

Teilnahmebedingungen

§ 1 Veranstalter, Anwendungsbereich, Gewinnspiel

Der Veranstalter veranstaltet ein Gewinnspiel und stellt dafür einen oder mehrere Preise bereit, die nach Maßgabe der nachfolgenden Bestimmungen an die oder den Gewinner (m/w/d) ausgehändigt werden.

Veranstalter des Gewinnspiels ist die apetito catering B.V. & Co. KG, Bonifatiusstraße 305, 48432 Rheine, (Amtsgericht Steinfurt, HRA 5828, Sitz: Rheine; Umsatzsteuer-Identnummer: DE 815 101 064) vertreten durch die persönlich haftende Gesellschafterin apetito catering Europe B.V. mit Sitz in Denekamp (NL) (Eingetragen im Handelsregister Kamer van Koophandel, voor Oost Nederland: 08204028 ), diese vertreten durch den Geschäftsführer Herrn Andreas Oellerich.
Diese Teilnahmebedingungen und Datenschutzbestimmungen gelten für das Gewinnspiel „Food for fans“ (nachfolgend „Gewinnspiel“).

§ 2 Teilnahmeberechtigung

Teilnahmeberechtigt am Gewinnspiel sind alle Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter der apetito catering B.V. & Co. KG sowie Mitarbeiter der mit der apetito catering B.V. & Co. KG verbundenen Unternehmen (wie z.B. apetito catering Education B.V. & Co. KG oder Menüpartner B.V. & Co. KG).

§ 3 Teilnahme, Voraussetzungen & Frist

Die Teilnahme an dem Gewinnspiel ist kostenlos.

Der Teilnehmer (m/w/d) nimmt an dem Gewinnspiel teil, wenn er die Teilnahmebedingungen einhält. Der Teilnehmer muss unter anderem das Teilnahmeformular wahrheits- und ordnungsgemäß ausfüllen. Teilnehmer kann immer nur eine bestimmte natürliche Person sein. Juristische Personen können nicht teilnehmen. Eine mehrfache Teilnahme etwa unter Pseudonym oder weiteren E-Mail-Adressen ist ausgeschlossen und führt zum Ausschluss von dem Gewinnspiel. Ausgeschlossen werden auch Personen, die sich unerlaubter Hilfsmittel bedienen oder sich anderweitig durch Manipulation Vorteile verschaffen. Gegebenenfalls können in diesen Fällen auch nachträglich Gewinne aberkannt und zurückgefordert werden. Wer unwahre Personenangaben macht, kann vom Gewinnspiel ausgeschlossen werden.

Für die Teilnahme am Gewinnspiel ist zudem die Angabe von personenbezogenen Daten notwendig, nämlich: Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse.

Sollten Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Rahmen dieses Gewinnspiels vor der Verlosung und Gewinnerermittlung widersprechen, ist Ihre Teilnahme an dem Gewinnspiel nicht mehr möglich.

Während der Dauer des Gewinnspieles müssen die Teilnahmevoraussetzungen erfüllt sein. Die Teilnahmeerklärung (Teilnahmeformular) muss auf dem vom Veranstalter angebotenen Weg firstgemäß mit den erforderlichen Daten übermittelt werden. Eine Teilnahme auf anderen Wegen als vom Veranstalter vorgegeben, ist nicht möglich und führt zum Ausschluss bzw. Nichtberücksichtigung im Gewinnspiel.

Die Gewinner werden unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern per Zufallsprinzip (Losverfahren) ermittelt und per E-Mail über den Gewinn benachrichtigt. Bei Ablehnung des Gewinns wird eine erneute Auslosung per Zufallsprinzip unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern durchgeführt.
Meldet sich der Gewinner (m/w/d) nicht innerhalb von 10 Tagen nach dem Absenden der Benachrichtigung, so verfällt der Anspruch auf den Gewinn. Der Anspruch auf den Gewinn verfällt ebenfalls, wenn die Übermittlung des Gewinns nicht innerhalb von 2 Monaten nach der ersten Benachrichtigung über den Gewinn aus Gründen, die in der Person des Gewinners liegen, erfolgen kann.

Teilnahmefrist ist vom 17. Juni 2024 bis zum 21. Juni 2024.

§ 4 Datenschutz

Die von Ihnen im Teilnahmeformular mitgeteilten personenbezogenen Daten (Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse) werden zum Zweck der Durchführung und Abwicklung des Gewinnspiels genutzt. Rechtsgrundlage ist dabei der Art. 6 Abs.1 lit.a sowie Art. 6 Abs.1 lit. b DSGVO. Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Sinne der DSGVO ist die apetito catering B.V. & Co. KG. Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt. Der Datenschutzbeauftragte der apetito catering B.V. & Co. KG sowie ihrer verbundenen Unternehmen ist Christian Hammerbacher, SPH IT + Consulting GmbH & Co. KG, Telefon: 0911 / 21 77 48 0, E-Mail: Datenschutz@sph-consulting.de.

Sie können von Ihrem Recht auf Auskunft, auf Berichtigung Ihrer Daten, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung, Ihrem Widerspruchsrecht oder auf Datenübertragbarkeit Gebrauch machen. Hierzu können Sie uns über Datenschutz@sph-consulting.de kontaktieren. Im Übrigen haben Sie das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Eine weitere Teilnahme an dem Gewinnspiel ist dann nicht mehr möglich.
Ihre Daten werden nur so lange aufbewahrt, wie es gesetzlich zulässig ist. Eine Löschung findet in der Regel nach Abschluss des Gewinnspielverfahrens statt, spätestens nach drei Jahren.

§ 5 Zusendung Information, Gewinnchance, Gewinn

Die Einwilligung zur Zusendung von Informationen bzw. Werbung stellt keine ausschließliche Teilnahmeberechtigung für das Gewinnspiel dar und hat daher keinen Einfluss auf die Gewinnchance. Der Teilnehmer/in kann die erklärte Einwilligung zur Zusendung von Informationen/Werbung jederzeit widerrufen. Ihren Widerspruch senden Sie bitte an info@apetito-catering.de.

Der Gewinn: Unter den Teilnehmenden verlost die apetito catering B.V. & Co. KG 1x Tischkicker, 1x Beamer, 1x Holzkohlegrill sowie 5x DFB Aluflaschen. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

§ 6 Rechtsweg

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Transparenzerklärung im Sinne des Art. 13 DSGVO für das Gewinnspiel „Food for fans“

1. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung:

apetito catering B.V. & Co. KG
Bonifatiusstraße 305
48432 Rheine
Tel.: 05971 / 8070 3333
E-Mail: datenschutz@apetito-catering.de

Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten:
Christian Hammerbacher
SPH IT + Consulting GmbH & Co. KG
Telefon: 0911 / 21 77 48 0
E-Mail: datenschutz@sph-consulting.de

Sie erreichen ihn auch per Post an unsere Anschrift mit dem Zusatz „der Datenschutzbeauftragte“.

 

2. Verarbeitete Daten und Verarbeitungszwecke

Die von den Teilnehmern auf dem Teilnahmeformular gemachten Angaben (Anrede, Privatname, Lieferadresse, Name des Betriebsrestaurants, E-Mail-Adresse) werden vom Verantwortlichen nur zur Durchführung des Gewinnspiels, inklusive Gewinnbenachrichtigung und Übersendung des Gewinnes, verwendet.

 

3. Rechtsgrundlage

Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung ist die Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b) DSGVO.

 

4. Speicherdauer

Die Daten aller Teilnehmer werden am Ende des Gewinnspiels vollständig gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

 

5. Pflicht zur Bereitstellung bestimmter Daten

Die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten ist für die Durchführung des Gewinnspiels erforderlich. Im Falle einer Nichtbereitstellung Ihrer Daten können Sie bei der Durchführung nicht berücksichtigt werden.

 

6. Ihre Rechte als Teilnehmer

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16 und 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Falls Sie der Ansicht sein sollten, dass der Verantwortliche bei der Verarbeitung der personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Bestimmungen verstößt, können Sie sich zudem bei der zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren.

 

7. Abschließendes

Unser geschäftlicher Betrieb setzt voraus, dass Daten erfasst und verarbeitet werden. Wo Datenerfassung und –verarbeitung stattfinden, muss Datenschutz und Datensicherheit gewährleistet sein. Dies ist für uns nicht nur gesetzliche Anforderung, sondern ein ureigenes Anliegen.
Wenn Sie Informationen wünschen, die Ihnen diese Datenschutzerklärung nicht geben kann oder wenn Sie zu einem bestimmten Punkt weitere Auskünfte wünschen, so sprechen Sie uns unter den oben genannten Kontakt-daten sehr gerne an.